Les dernières recettes de cuisine végétarienne- Page 335

Une salade végétarienne pleine de fraîcheur avec le goût anisé du fenouil et le peps de l’orange !

La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives

À la recherche d'une recette d'été pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Des buns maison savoureux et hyper moelleux

De l'aubergine sur un pâte, toute simple: une belle tarte !

cuisine du sud-Ouest et un souvenir de mon enfance...

Sans cuisson et simplement mixé, découvrez ce savoureux gaspacho sucré-salé au melon, abricot et feta... Une soupe froide originale qui pourrait devenir un incontournable de votre été

Manière originale d'accommoder des aubergines, goûtez ces sandwichs d'aubergines à la mozzarella que la purée de tomates confites et la mozzarella fondante rendent irrésistibles

salade complète végétarienne parfaite pour un dîner

Servir à l'entrée avec une belle salade verte et le reste de mozzarella. Si vos tomates sont petites vous pouvez aussi les servir à l'apéritif.

Cuisine macédonienne.

Yotam Ottolenghi s'inspire de la gastronomie italienne pour nous proposer ces lentilles aux tomates séchées et au gorgonzola

Vous voulez essayer la recette d'aubergines farcies aux céréales et saveur orientale ? Laissez-vous guider par cette recette de farce et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Oignons Bhaji (beignets indiens). Les proposer avec une sauce au Tamarin ou une sauce à la feuille de Coriandre) ou simplement nature.

Cette quiche végétalienne (sans oeuf ni lactose) fait honneur aux légumes d'été et le mariage avec l'huile d'olive est parfait. A déguster aussi bien tiède que froide en pique-nique.